Вимоги до безпечності та якості молока й молочних продуктів після їх затвердження підлягають опублікуванню в засобах масової інформації центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування державної аграрної політики (відповідно до зміненої ст. 6 Закону України «Про молоко та молочні продукти» від 24.06.2004 р. № 1870-IV).

У виробництві традиційних молочних продуктів забороняється використовувати жири та білки немолочного походження, а також будь-які стабілізатори й консерванти.

Молочна сировина та молочні продукти, які ввозяться на митну територію України, підлягають контролю згідно із законодавством України.

 

Закон України «Про внесення змін до деяких законів України щодо скорочення кількості документів дозвільного характеру, які повинні одержувати оператори ринку харчових продуктів» від 05.09.2013 р. № 442-VII

Бухгалтерський сервіс «Iнтерактивна бухгалтерія»