Сільськогосподарське підприємство зберігало власновирощений посівний матеріал (зерно) у своєму складському приміщенні. Під час підготовки до посівної виявили, що частина посівного матеріалу зіпсувалася й непридатна для посіву. Як правильно оформити зіпсоване зерно та як відобразити це в бухгалтерському й податковому обліку?